Sendo assim, a pecuária é a arte ou o conjunto de processos técnicos utlizados na domesticação e criação de animais com objetivos econômicos, feita no campo. É uma parte específica e importante, dentro da agropecuária.

Pecuária de Corte – criação de animais focada na produção e fornecimento de carne. Pecuária Leiteira – criação de animais focada na produção e fornecimento de leite. Pecuária de Lã – criação de caprinos e ovinos focada na produção e fornecimento de lã.

Pecuária de corte é um dos ramos de atividade que exerce o pecuarista, ou o criador de rebanho. Existem tipos diferentes de pecuária de corte, variando de acordo com o tipo de rebanho a ser abatido como bovinos, caprinos e ovinos. Veja na imagem abaixo um exemplo:

Pecuária de leite é a criação de gado com o objetivo de produção de leite, em sua maioria para a indústria de laticínios. Veja na imagem abaixo um exemplo:

Há, ainda, a pecuária de lã que diz respeito à criação de caprinos e ovinos para a produção e fornecimento de pele/lã. Nesse contexto, ainda existe outra divisão que ocorre por meio do funcionamento da produção, como a utilização do espaço e as técnicas usadas no manejo dos rebanhos. Veja na imagem abaixo um exemplo:

Dentre as várias criações que constituem a pecuária, a bovinocultura é a mais representativa na região, são cerca de 70 milhões de cabeças de gado. O Centro-Oeste responde por cerca de 36% da produção nacional, detém o maior rebanho do Brasil. As vantagens, podemos apontar o aumento da produtividade e qualidade sem a necessidade de grandes áreas. A principal desvantagem da pecuária intensiva é a elevação dos custos e a mão de obra que deve ser especializada.



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